Xã Đak Lua, huyện Tân Phú, địa phương xa nhất tỉnh Đồng
nai, nơi được biết đến là thủ phủ cây dâu, con tằm. Dù trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm nhưng đến
nay nghề trồng dâu nuôi tằm vẫn trụ vững và giúp người dân có thu nhập ổn định.
Hiện nay, nngười ông dân ở Đak Lua đang ứng dụng khoa học kỹ thuật vào các công
đoạn từ trồng dâu đến ươm, se tơ để nâng cao chất lượng tằm tơ nhằm đáp ứng thị
trường xuất khẩu.
Công đoạn ươm, se tơ đều được sản
xuất bằng máy móc hiện đại
Tại Nhà máy ươm, se tơ của ông Nguyễn Văn Lành, tất cả được sản xuất bởi dây
chuyền máy móc hiện đại. Không còn những công đoạn mày mò từng sợi tơ tằm bằng
phương pháp thủ công như những năm trước. Hiện nay, xưởng ươm tơ của ông Lành
luôn có khoảng 40 công nhân làm việc. Mỗi ngày ở đây có thể xử lý tới 6 tạ kén
tằm, cho ra khoảng gần 1 tạ tơ chất lượng cao, cung cấp cho các đầu mối trong
nước và xuất khẩu trực tiếp đi nhiều nước trên thế giới.
Ông Nguyễn Văn Lành – xã Đak Lua, huyện Tân Phú chia sẻ: “Riêng cây dâu tằm đã trụ được ở vùng đất này
trên 20 năm. Đối với người dân ở đây đã xác định cây dâu tằm cũng là thu nhập chính ở vùng
này; Từ thủ công quay bằng tay đến máy xa ươm bằng gỗ, đến cơ khí và bây giờ
đã tự động hóa; Mình không đi theo con đường đó thì mình không thể trụ lại được”.
Nghề trồng dâu nuôi tằm ở Đak
Lua ngày càng được cải tiến về kỹ thuật nuôi. Đặc biệt khi đưa giống dâu mới có
lá to gấp đôi, gấp 3 lần giống cũ đã giúp năng suất tăng cao. Cùng với đó, máy
móc, công nghệ sản xuất ươm tơ được đầu tư hiện đại đã cho ra tơ thành phẩm đạt
chất lượng cao, đủ tiêu chuẩn để xuất khẩu. Nhờ vậy, diện tích trồng dâu nuôi tằm
ở đây đang phục hồi trở lại, hiện có hơn 260 héc-ta.
Ông Nguyễn Văn Hải - Chủ tịch UBND xã Đắc Lua cho
biết: “Diện tích thì ổn định, so với cách đây 10 năm thì cây dâu tằm phát triển
và giảm nhân công rất nhiều; Thay vì trước đây nuôi bằng nong bằng né thì bây
giờ người dân ở đây không nuôi bằng nong bằng né nữa mà đưa trực tiếp dưới nền nhà, nền xi
măng, xong cắt dâu bỏ vào; Trước đây 1 hộp kén chỉ 3 công, giờ chỉ 1 công thôi; Thời gian quay vòng của con tằm
rất là nhanh; Thu nhập bình quân đối với những hộ dân chăn nuôi tằm rất là cao tại Đak Lua”
Nông dân Đak Lua đưa giống dâu
mới vào trồng cho năng suất cao
Ông Nguyễn Văn Lành chia sẽ thêm “Mong muốn làm sao người dân hiểu
và ý thức được là chúng ta nên thực hiện sản xuất theo quy mô cánh đồng dâu chứ
không manh mún được nữa; Vì manh mún sẽ ảnh hưởng trong vấn đề môi trường; Dâu tằm này rất
mẫn cảm với môi trường, lẫn với cây trồng khác thì đương nhiên là không hiệu quả”.
Để duy trì và phát triển bền vững
từ cây dâu con tằm, xã Đak Lua đã thành lập HTX dâu tằm với 20 thành viên. Qua
đó đã cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, giúp đỡ nhau trong sản xuất, từng bước
tạo dựng thương hiệu để phục vụ cho việc đưa tơ tằm xuất ngoại.
Minh Long