Tại buổi kiểm tra, Đoàn đã tập trung
kiểm tra các sạp bán thịt heo gà và
rau củ quả tại chợ Phương Lâm. Nhìn chung các cơ sở
kinh doanh thực phẩm đảm bảo các quy trình, điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết
bị dụng cụ sản xuất, chế biến một số quầy thịt, phụ gia thực phẩm sử dụng nguyên
liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Tuy nhiên, vẫn còn một số người tham gia sản
xuất, chế biến thực phẩm còn thiếu kiến thức về an toàn vệ sinh thú y, an toàn
vệ sinh thực phẩm, các sạp bánh, kẹo, mức không có nhãn mác, không ngày sản xuất,
không thực hiện khám sức khỏe định kỳ...
Đoàn kiểm tra liên ngành an
toàn thực phẩm huyện Tân Phú, kiểm tra các cơ sở kinh doanh hàng hóa, dịch vụ
trước tết nguyên đán Kỷ Hợi, tại chợ Phương Lâm
Trong quá trình kiểm
tra, đoàn đã nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực
hiện đúng các quy định về an toàn thực phẩm, an toàn vệ sinh thú y trong sản xuất
và chế biến. Năm 2018, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ
sinh thực phẩm huyện đã xử phạt vi phạm hành chính 03 cơ sở, tiêu hủy một số sản
phẩm không có tem nhãn và cảnh cáo nhắc nhở 413 cơ sở trên địa bàn toàn huyện.
Đoàn kiểm tra liên ngành huyện
họp đánh giá về kiểm tra thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe của nhân dân dịp tết
Kỷ Hợi 2019
Đợt kiểm tra lần này, nhằm đánh giá
thực trạng việc thực hiện các qui định về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm của
các cơ sở giết mỗ, sản xuất, kinh doanh thực phẩm rau, thịt. Kịp thời phát hiện,
chấn chỉnh, xử lý các trường hợp vi phạm theo đúng quy định của pháp luật. Nhằm
tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ
sức khoẻ nhân dân trong dịp trước, trong tết nguyên đán Kỷ Hợi 2019.
Phước Bình